Desde hace 16 años en la ciudad de Salta todos los 4 de abril se celebra el ‘Día de la Empanada Salteña’. Esta decisión, aprobada el 14 de noviembre de 2003 en el Concejo Deliberante, tiene motivos históricos, culturales y culinarios.

Para celebrar la particular fecha, LA GACETA recorrió dos clásicos puestos callejeros para degustar este clásico plato de la comida regional.

¿Por qué se celebra hoy el Día de la Empanada Salteña?

Durante la transmisión los lectores también pudieron opinar y dejar sus comentarios sobre cómo prefieren las empanadas y dónde se consiguen las mejores.

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